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Blähungen: Trinken zum Essen oder besser danach?

Bekommt man Blähungen, wenn man zum Essen trinkt? Ernährungsexpertin Sara Schnellmann hat die Erklärung für 20 Minuten.

Magnesium: Wie viel davon brauchen wir?

In der Glückspost erklärt Ernährungsexpertin Ruth Ellenberger wer wirklich Magnesium zu sich nehmen sollte und was die Wissenschaft sonst zum Mineralstoff sagt.

Salat: Überschätzte Beilage oder wertvoll für den Körper?

Enthält Salat überhaupt Nährstoffe? Und macht die Sauce alles kaputt? Expertin Alexandra Frank mit den Antworten für den Tages-Anzeiger.

Scharfes Essen: Wie gesund ist es für Kinder?

Ab wann dürfen Kinder scharf essen und was kann passieren, wenn sie etwas zu Scharfes erwischen? Expertin für Kinder- und Jugendernährung Annina Pauli hat die Antworten für 20 Minuten.

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