Altes Obst – einheimisches Superfood

Schwarz­dorn, Fel­sen­birne, Ho­lunder sind kaum mehr an­zu­treffen. Das ist be­dau­er­lich, denn vor un­serer Haus­türe lägen wert­volle Nähr­stoffe. Ruth El­len­berger in ihrem Er­näh­rungs­blog auf seniorin.ch.