Salat: Über­schätzte Beilage oder wertvoll für den Körper?

Enthält Salat überhaupt Nährstoffe? Und macht die Sauce alles kaputt? Expertin Alexandra Frank mit den Antworten für den Tages-Anzeiger.
Enthält Salat über­haupt Nähr­stoffe? Und macht die Sauce alles kaputt? Ex­pertin Alex­andra Frank mit den Ant­worten für den Tages-Anzeiger. 

Er­näh­rungs­be­ra­terin Alex­andra Frank mit den Fakten zu Salat im In­terview mit Martin Fi­scher vom Tages-Anzeiger.

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