FODMAP-Reduktion
Ein Kurs gegen Verdauungsbeschwerden mit Sabina Raschle
Sie leiden unter Verdauungsbeschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall und Sie möchten mehr über eine Ernährungstherapie für Betroffene erfahren? Wenn Sie sich bereits über die FODMAP-Reduktion informiert haben, aber noch unsicher sind wie Sie diese im Alltag umsetzen können, kann Ihnen dieser Kurs weiterhelfen.
Zielgruppe:
- Personen mit Verdauungsbeschwerden, bei denen idealerweise eine Zöliakie bereits ausgeschlossen wurde
Das erwartet die Teilnehmerinnen
- Sie lernen Zusammenhänge zwischen der Ernährung und Verdauungsbeschwerden zu verstehen
- Sie lernen das FODMAP-Konzept – eine gut erforschte Therapiemöglichkeit bei Verdauungsbeschwerden – kennen und analysieren Ihre persönliche FODMAP-Zufuhr
- Sie erfahren, wie Sie eine FODMAP-Reduktion umsetzen können und lernen für die 1. Phase geeignete Produkte und Mahlzeiten-Beispiele kennen
- Sie erhalten Unterlagen mit praktischen, alltagstauglichen Empfehlungen
Kursleiterin: Sabina Raschle arbeitet seit 15 Jahren als Ernährungsberaterin. Seit fast 10 Jahren bildet sie sich bezüglich FODMAP weiter. Zuletzt hat sie an der Monash University (Australien) das FODMAP training abgeschlossen.
Kursort: Ernährungszentrum, Weinbergstrasse 82, 8006 Zürich
Kursdauer: 2 Einheiten à je 1.5 Stunden
Termine: Dienstag, 28. September und Dienstag, 5. Oktober 2021, 19.00 – 20.30 Uhr
Anzahl Teilnehmer: mindestens 6 und maximal 8
Kurskosten: CHF 270