Was Sie bei einer Ernährungsberatung bei uns erwartet
Sie haben eine bestehende Erkrankung und brauchen nun professionelle Unterstützung? Oder Sie möchten der Ernährung im Alltag mehr Beachtung schenken? Wir sind für Sie da.
Wie gesund ist Salat tatsächlich?
Überschätzte Beilage oder supergesund: Welchen Mehrwert Salat im Hinblick auf die Prävention verschiedener Krankheiten bietet.
Unsere Tops und Flops aus dem Supermarkt
Wir haben für Sie all jene Produkte aus den Supermarktregalen zusammengetragen, die wir Ihnen gerne empfehlen oder von denen wir Ihnen dringend abraten würden.
Gesunde Ernährung trotz Sozialhilfe
Die Schülerin Lena Salzmann hat sich bei ihrer Maturitätsarbeit der Frage gestellt: «Wie kann sich ein Sozialhilfeempfänger gesund ernähren?» Ruth Ellenberger vom Ernährungszentrum erklärt im Interview, wie gesunde und günstige Ernährung aussehen kann.
Kraftnahrung für die Muskeln
Fachleute sind sich einig – eine proteinreiche Ernährung ist wichtig, insbesondere im Alter. Denn, Proteine helfen den Kopf und Körper fit zu halten.