Hitze: Was essen und trinken?
24. August 2022
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Was man bei hohen Temperaturen am besten isst und trinkt, weiss Ernährungsexpertin Ruth Ellenberger im Interview mit Radio 1.
Food News
Trinken im Sommer: Wie viel soll es sein?
18. Juli 2022
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Tipps rund ums Trinken im Sommer: Damit wir die Sonnentage geniessen können, sollten wir genügend trinken. Ernährungs-Expertin Andrea Cramer erklärt, worauf wir achten sollten.
9 Ernährungsmythen auf dem Prüfstand
28. Juni 2022
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Richtig oder falsch? Andrea Cramer vom Ernährungszentrum klärt in der Zeitlupe auf, welche Mär übers Essen nun stimmt und welche nicht.
Wie wichtig ist das Frühstück?
13. Juni 2022
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Das Frühstück: Was ist gesund – nichts, wenig oder viel in den Morgenstunden essen? Und was passt zu den eigenen Lebensgewohnheiten?
Adipositas Camp: Gemeinsam geht es leichter
12. Mai 2022
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Was machen die Kinder während ihrer Woche im Zürcher Adipositas Camp (ZACK) und was können sie von dieser alles mitnehmen? Jacqueline Degen, Projektverantwortliche des Kantons Zürich, im Kurz-Interview.
Frauenernährung: Salat, Quark, Gemüse?
13. April 2022
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Wie essen Frauen: Andrea Cramer, Ruth Ellenberger und andere Fachleute erklären im «tabula» – Zeitschrift der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung –, warum gewisse Nahrungsmittel typisch weiblich sind und wann es sich lohnt, den Menüplan zu überdenken.