Was ist die mediterrane Ernährung?
Wie Sie sich mediterran ernähren und bei welchen medizinischen Diagnosen wir Ihnen zu der Mittelmeerdiät raten.
Wie Sie sich mediterran ernähren und bei welchen medizinischen Diagnosen wir Ihnen zu der Mittelmeerdiät raten.
Viele ältere Menschen leiden unter Lebensmittelunverträglichkeiten. Sie müssen Produkte, auf die sie besonders empfindlich reagieren, klug ersetzen, rät Ernährungsberaterin Céline Sommer vom Ernährungszentrum im Interview mit der Zeitlupe.
Im Beobachter erklärt Ernährungsberaterin Annina Pauli, wie sich verschiedene Ernährungsformen an einem Familientisch vereinen lassen.
Wie gefährlich sind Energydrinks für Jugendliche? Annina Pauli vom Ernährungszentrum gibt bei 20 Minuten Auskunft.
Eier sind weniger gefährlich fürs Herz als man einst dachte. Trotzdem hilft eine ausgewogene Ernährung, Herzinfarkte zu vermeiden, weiss Ruth Ellenberger vom Ernährungszentrum in Zürich.
Tatort: Die Vorräte zuhause. Die Mission: Versteckten Zucker in Lebensmitteln aufspüren. Kinderreporterin Ladina wird in dieser «Zambo-Bus» Mission zur Zuckerdetektivin. Hilfe erhält sie von der Ernährungsberaterin Annina Pauli vom Ernährungszentrum.