Pseudegetreide: Wie gesund sind Quinoa, Amaranth und Buchweizen?
Den Super-Körnern Amaranth, Quinoa und Buchweizen werden wahre Wunder zugeschrieben. Zu recht? Ernährungsexpertin Ruth Ellenberger im Interview mit der Zeitlupe.
gesunde ernährung
Mangelernährung: Immer häufiger auch normal- und übergewichtige Personen betroffen
Die Mangelernährung ist in der Schweiz auf dem Vormarsch. Warum Stress und Einsamkeit dabei eine grosse Rolle spielen und wie man mit einem unterhaltsamen Fernsehprogramm dagegen vorgehen kann.
KI in der Ernährungsberatung – wir haben ChatGPT um Rat gebeten
Ernährungsberatung mit einem Chatbot: Kann KI bei erhöhten Harnsäurewerten helfen? Wir machten den Test.
Dosengemüse: Eine gute Alternative
Antworten auf die wichtigsten Fragen zum Essen aus der Dose: Ernährungsberaterin Andrea Cramer im Gespräch mit dem SRF.
Ist Brot gesund?
Welches Brot und wie viel davon am Tag soll es sein: Ernährungsberaterin Alexandra Frank im Interview mit der Zeitlupe.
Trinken im Sommer: Wie viel soll es sein?
Tipps rund ums Trinken im Sommer: Damit wir die Sonnentage geniessen können, sollten wir genügend trinken. Ernährungs-Expertin Andrea Cramer erklärt, worauf wir achten sollten.
