Vitaminzusätze: Sinnvoll oder gar gefährlich?
Sabina Raschle vom Ernährungszentrum klärt bei GESUNDHEITHEUTE auf SRF zum Thema Vitamine auf.
Sabina Raschle vom Ernährungszentrum klärt bei GESUNDHEITHEUTE auf SRF zum Thema Vitamine auf.
Eier sind weniger gefährlich fürs Herz als man einst dachte. Trotzdem hilft eine ausgewogene Ernährung, Herzinfarkte zu vermeiden, weiss Ruth Ellenberger vom Ernährungszentrum in Zürich.
Tatort: Die Vorräte zuhause. Die Mission: Versteckten Zucker in Lebensmitteln aufspüren. Kinderreporterin Ladina wird in dieser «Zambo-Bus» Mission zur Zuckerdetektivin. Hilfe erhält sie von der Ernährungsberaterin Annina Pauli vom Ernährungszentrum.
Was genau ist eigentlich Zucker? Und wie viel davon ist ungesund? Während der Themenwoche drehte sich auf SRF YOUNGBULANZ alles rund um das Thema Zucker. Mit dabei im Experteninterview, Annina Pauli vom Ernährungszentrum.
Fleisch ersetzen: Zur Gesundheitssendung «Puls» auf SRF 1 beantwortete unter anderem Annina Pauli vom Ernährungszentrum Ihre Fragen im Puls «Chat».
Können Sojaburger eine gesunde Alternative zu Hamburgern sein. Sabina Raschle vom Ernährungszentrum im Experten-Interview.