Veganes Poulet, vegane Salami, veganes Hack – Fleischersatz ist in aller Munde. Doch wie gesund sind die Produkte wirklich? Das Sanitas Magazin hat bei unserer Spezialistin, Annina Pauli,nachgefragt.

Flei­schersatz: gut für die Umwelt – und die Gesundheit?

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Ve­ganes Poulet, vegane Salami, ve­ganes Hack – Flei­schersatz ist in aller Munde. Doch wie gesund sind die Pro­dukte wirklich? Das Sa­nitas Ma­gazin hat bei un­serer Spe­zia­listin, Annina Pauli, nachgefragt.

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