Die Mangelernährung ist in der Schweiz auf dem Vormarsch. Warum Stress und Einsamkeit dabei eine grosse Rolle spielen und wie man mit einem unterhaltsamen Fernsehprogramm dagegen vorgehen kann.
Vegane Fleischersatzvarianten sind auf dem Markt in immer grösserer Vielfalt erhältlich. Wir haben für Sie einige Varianten getestet und werden laufend neue Produkte ausprobieren.
Sabina Raschle vom Ernährungszentrum klärt bei GESUNDHEITHEUTE auf SRF zum Thema Vitamine auf.
Welche Alternativen zu Fleisch findet man in unseren Supermärkten für Vegetarier? Wir haben für Sie einige Varianten getestet und werden laufend neue Produkte ausprobieren.
Fleisch ersetzen: Zur Gesundheitssendung «Puls» auf SRF 1 beantwortete unter anderem Annina Pauli vom Ernährungszentrum Ihre Fragen im Puls «Chat».
Können Sojaburger eine gesunde Alternative zu Hamburgern sein. Sabina Raschle vom Ernährungszentrum im Experten-Interview.
