Im Test: Veganer Käse
Wir haben für Sie vier vegane Käsesorten als Alternative zu Tilister, Mozzarella oder Feta getestet. Wie diese uns geschmacklich überzeugten und ob sie als vollwertige Käse-Ersatzprodukte gesehen werden können.
«Wie decke ich meinen Vitamin-B12-Bedarf ohne Fleisch?»
Weniger Fleisch, dafür mehr Hülsenfrüchte und Getreide essen: Zur Gesundheitssendung «Puls» auf dem SRF Schweizer Radio und Fernsehen beantwortet unter anderem Sabina Raschle vom Ernährungszentrum Ihre Fragen im Puls «Chat»
