Ratgeber

Vegane Ernährung – aber richtig

Aus öko­lo­gi­schen Gründen und im Sinne der Nach­hal­tig­keit ent­scheiden sich immer mehr Per­sonen für eine par­ti­elle oder kom­plett vegane Er­näh­rungs­weise. Um den Körper auch ohne tie­ri­sche Nah­rungs­mittel lang­fri­stig mit allen le­bens­not­wen­digen Stoffen zu ver­sorgen, sollte die Er­näh­rungs­um­stel­lung sehr be­wusst an­ge­gangen und immer wieder über­prüft werden.

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Lustvoll essen ohne zu kochen

Koch­muffel er­leben harte Zeiten. Wer sich bis anhin re­gel­mässig im Re­stau­rant ver­pflegt hat, steht nun al­leine in der Küche. Wie man auch mit mi­ni­malen Koch­kennt­nissen gesund und gut essen kann, hat Ruth El­len­berger vom Er­näh­rungs­zen­trum dem Mu­sik­welle Ma­gazin vom SRF Schweizer Radio und Fern­sehen er­klärt.

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Adipositas: Hände weg vom Kühlschrank

Wir haben Hein­rich von Grü­nigen, Prä­si­dent der Schwei­ze­ri­sche Adi­po­sitas-Stif­tung SAPS, be­fragt, was Men­schen mit Adi­po­sitas oder vor und nach einem ba­ria­tri­schen Ein­griff am besten in der mo­men­tanen Si­tua­tion hilft.

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Beratungen in der Praxis

Seit dem 4. Mai 2020 können Sie Ihre Ernährungsberatung wieder bei uns in der Praxis wahrnehmen. Auf Ihren Wunsch hin sind wir aber nach wie vor auch telefonisch für Sie da. Wir freuen uns auf Sie!